Domuz kıyması
100 gram
Hayranlar
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, çörek otu, tavuk özü, soya sosu, acı biber yağı Karıncalar ağaca nasıl tırmanır? 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Erişteleri daha sonra kullanmak için ılık suda bekletin 3 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve kıyılmış biber ekleyin. 4 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun 5 Kıyma rengini aldığında, pişirme şarabı, taze soya, şeker, kırmızı biber yağı ekleyin, renklendirmek için kızartın, servis yapın 6 Tencereyi alın, şehriye ekleyin ve biraz su ekleyin 7 Kıyma ekleyin ve biraz soya sosu ekleyin 8 Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın. 9 Yemek pişirirken tencerenin dibine yapışmasını önlemek için yemek çubukları kullanın 10 Biraz tuz ekleyip 1 dakika pişirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 11 Biraz tavuk özü ekleyin, çörek otu tohumlarını serpin ve iyice karıştırın.