Udon şehriye
600 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, pırasa, 50 gr, soğan, yarım havuç, 50 gr, Çin lahanası, 100 gr, patates, 100 gr Çeşitli udon erişteleri nasıl yapılır 1 hammadde haritası 2 Pırasa, Çin lahanası, patates, soğan ve havuçları ayrı ayrı doğrayın 3 Tencereye su koyun ve kaynatın, udon eriştesini 1 dakika kaynatın 4 Yağı başka bir tencerede ısıtın, domuz etini renk değişene kadar karıştırın. 5 Patates parçalarını içine koyun ve bir süre karıştırın 6 Havuç parçalarını ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 7 Çin lahanasını ekleyin, karıştırın ve soğanı ekleyin 8 Soğan kokulu hale geldikten sonra pırasayı ekleyin 9 Udon eriştelerini ekleyin ve erişteleri gevşetmek için 2 dakika karıştırın. 102 yemek kaşığı tatlı sos ve hafif soya sosu ekleyin 11 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve servis yapın