Pirinç unu ezmesi
1000 g
Lahana
500 g
Deniz yosunu
300 gram
Karides
200 g
Yağsız et
200 g
istiridye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, şeker, sarımsak, sarımsak Deniz istiridyeli kek nasıl yapılır 1 Pirinç unu ezmesi yapın 2 Lahanayı öğütmek için özel cımbız kullanın, ne kadar küçükse o kadar iyidir. Ve kıyılmış deniz yosunu, ne kadar küçükse o kadar iyidir ve sonra iyice karıştırın 3 Eti parçalara ayırın, yarım saat marine etmek için soya sosu, tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin 4 Deniz istiridyeleri de yarım saat boyunca soya sosu, tuz, tavuk özü ve şekerle marine edilir. 5 Karidesler ayrıca yarım saat boyunca soya sosu, tuz, tavuk özü ve şekerle marine edilir. 61 numaralı spatula üzerine ince bir tabaka toz kaplayın 7 Sebzeleri, deniz istiridyelerini, karidesleri ve yağsız etleri sırayla küçük tepelere koyun ve ardından bir kat pirinç ezmesi koyun 8 Tencereye ısınması için uygun miktarda yağ koyun ve tencereye bir yemek çubuğu yerleştirin.Eğer yemek çubukları köpürürse, yağ sıcaklığı uygundur.Sebze ve hamurla dolu kürek içine koyabilirsiniz. 9 İstiridye keki pişmek üzereyken kürekten kendiliğinden çıkar, küreği çıkarın, 10 Yüzey altın olana ve çıkarılmaya hazır olana kadar kızartmaya devam edin 11 Pişmiş istiridye kekleri sıcakken lezzetli olmalıdır.