Tel şehriye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, sarımsak, soya sosu, susam yağı ve susam yağı Laoganma sıcak ve ekşi erişte 1 Erişteleri çıkarın ve yıkayın. 2 Tencerede su kaynatın, şehriye ekleyin ve pişirin. 3 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Pişmiş şehriye ekleyin ve ateşi kapatmak için eşit şekilde karıştırın. 5 Baharatı hazırlayın. 6 Biraz soya sosu, biraz daha Laoganma ve sirke, biraz tuz ve lezzeti iyileştirmek için susam yağı. Kişniş ve pişmiş soya fasulyesi ile daha mükemmel. 7 İyice karıştırın ve servis yapın. Sıcak, ekşi ve ferahlatıcı!