Malzemeler
Somon kafa
1/2
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, zencefil, biber, kişniş
Somon başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Somon balı temizlendikten sonra parçalara bölünür, suyu süzülür, biraz tuz, karabiber ve zencefil ekleyip 15 dakikadan fazla marine edin;
2 Bir tavada yağı ısıtın, somon kafasını kızartın ve her iki tarafını da güzel kokulu olarak kızartın (tavaya yapışmaktan korkuyorsanız, biraz mısır nişastasına daldırabilirsiniz)
3 Uygun miktarda kaynar su dökün ve yüksek ateşte yaklaşık 2-3 dakika pişirin;
4 Bu sırada, tofuyu işleyin ve uygun boyutta parçalara kesin;
5 Çorbaya tofu ekleyin, tekrar yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin;
6 Biber ekleyin;
7 Tat vermek için tuz ekleyin;
8 Son olarak kişnişi koyun!
-
- Baharatlı Lahana Pirinç Keki Sin Ramen
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Erik Kurutulmuş Sebze Eti
-
- Lotus Kökü Domuz Çörek
-
- Matcha Yoğurtlu Krep
-
- Kuaishou Dana Erişte
-
- Yuxiang Domuz
-
- Üç bardak ördek
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Kuzu köfte
-
- Ararot taro köfte
-
- Haşlanmış mısır
