Yer fıstığı
120 g
Turşuluk sebzeler
110 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Fıstık turşusu sebzelerle nasıl kızartılır 1 İçindekiler: yer fıstığı, sebze turşusu (temizlenmiş) 2 Yıkanmış salamura sebzeleri doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın, kenara koyun. 3 Fıstıkları düdüklü tencereye koyun. 4 Biraz temiz su ekleyin. 5 Daha sonra üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 6 Tükenene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın ve çıkarın. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış salamura sebzeleri ekleyin ve kızartın. 8 Ardından pişmiş fıstıkları ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda MSG ekleyin. 11 Baharat verin ve iyice kızartın, hazır.