Somon
300 gram
Aksesuarlar Küçük yeşil limon 100g tuz, karabiber, zencefil, bal, su, nişasta, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, un, beyaz susam Limon kokulu susam ile balık bifteği nasıl yapılır 1 Somon ve küçük limon; 2 Uygun miktarda tuz, karabiber ve zencefil serpin ve 30 dakikadan fazla marine edin; 3 Yeşil limon suyu, bal, su (üçünün oranı 1: 2: 2'dir), meyve suyu yapmak için uygun miktarda nişasta, kıyılmış sarımsak ve hafif soya sosu karıştırın; 4 Un ve beyaz susam karışımı üzerine balık parçalarını eşit olarak hafifçe vurun; 5 Fazla unu silkeleyin ve balığı iki taraftan kısık ateşte kızartın; 6 Bir tencere daha alın ve ayarlanan sosu kalın olana kadar kısık ateşte pişirin ve sosu kaynatmak için sürekli ortada karıştırın. 7 Son olarak haşlanmış sosu balık bifteğinin üzerine dökün.