g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tatlı patates unu

150 g

Arpacık soğanı

30 g

Hardal

Bir paket

Kıyılmış domuz eti

80 g

Takviyeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 kaşık tuz, 1 kaşık sirke, 50 ml acı biber yağı, 20 ml soya sosu, 10 ml tavuk tozu, biraz

Sıcak ve ekşi tatlı patates unu uygulaması 1 Eti yıkayın ve parçalayın, hazır hardal ve tatlı patates ununu

2 Tatlı patates ununu sıcak suda bekletin

3 Tencereye rendelenmiş domuz eti ve hardal yeşillikleri koyun ve kızartın

4 Kaynatmak için uygun miktarda tuz ve su koyun

5 Tatlı patates unu ekleyin ve şeffaf olana kadar pişirin, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın

6 Pişirdikten sonra sirke ve acı biber yağını dökün ve iyice karıştırın.

7 Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin

Çubuk Kemik Mazu Erişte

Soslu somon

Tavada kızartılmış kimyon lotus kökü dilimleri

Kıymalı Börülce

Pastırma ile birlikte kızartılmış kurutulmuş turp

Yeşil Biberli Kalamar Dürüm

Domuz ciğeri ve yağsız et lapası

Tavada kızarmış somon

Lahana ile dondurulmuş tofu

Soğuk erişte

Kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları

Lahana Turşusu ve Yumurtalı Erişte