Somon
300 gram
Aksesuarlar 1/2 soğan yumurta 1 zencefil 1 parça tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/3 çay kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı beyaz toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı Somon sosu dökümü uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Somonu kalın dilimler halinde kesin. 3 Tuz, karabiber, doğranmış soğan ve yemeklik yağ ile 20 dakika marine edin. 4 Yumurta sıvısını sırayla nişasta ile sarın ve fazla tozu alın. 5 Yağı% 70 ısıtın ve balığı kızartın. 6 Her iki taraftan altın yağı kızartın. 7 Domates sosu, beyaz şeker, biraz limon suyunu karıştırın, aynı miktarda saf su ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. 8 Yemek yerken üstüne dökün ve hemen sıcakken yiyin.