Malzemeler
ot sazan
700 g
Frenk soğanı
100 gram
soğan
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, darı, baharatlı 50 gr, istiridye sosu, mısır nişastası, doğru miktar
Darı baharatlı balık uygulaması 1 Ot sazanı temiz ve dilimlenir.
2 Pırasayı dilimlere ayırın, soğanı dilimleyin ve zencefil ile sarımsağı doğrayın.
3 Balık filetolarını bir kaseye koyun, bir yumurta, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
4 Baharatlı kıyılmış darı. (Parçalamaya çalışın)
5 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızgın yağda karıştırın, doğranmış baharatlı darı ekleyin.
6 Suyu dökün ve kaynatın, marine edilmiş balık ve çorbayı ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
7 Kapağı açın ve kaynatmak için soğanı ekleyin.
8 Son olarak, frenk soğanı serpin ve pişirin.
-
- Abalone Tofu
-
- Laba Congee
-
- Fıstıklı Gofretler
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Altın büyük külçe çöreklerinin taklitçi versiyonu
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Börülce Karıştırın
-
- Güveçte Haşlanmış Havuç ve Tavşan Eti
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış et
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- İyi Şekilli Tereyağlı Kek
-
- Pleurotus eryngii ve Sarımsak Fideli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
