Malzemeler
Domuz eli
2 parça
Aksesuarlar: 3 parça fermente soya peyniri, doğru miktarda yağ, 2 parça pişirme şarabı, 3 ml yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 4 parça kaya şekeri, doğru miktarda kuru biber, 3 kök fermente soya peyniri, doğru miktarda
Güney paçalı emzirme uygulaması 1 Domuzun ellerini yarım saat boyunca temiz suda bekletin ve kanı alın
2 Tencereye şarap, yeşil soğan ve zencefil koyun
3 Domuz eklemlerini kan kalmayana kadar kaynatın
4 Ağı kontrol edin ve soğumaya bırakın
5 Domuz eklemlerini sıcak bir tavada kızartın.
6 Kaya şekerini ekleyin ve kavurun
7 Kaya şekerini karıştırarak kızartın
8 Kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil, anason
98. adımın baharatını wok'a koyun ve kızartın
10 Üç parça fermente soya peyniri ve püre haline getirilmiş soya peyniri suyu
11 Fermente soya peyniri suyunu wok tavasına dökün.
12 Fermente soya peyniri suyunu karıştırın ve karıştırın
13 kaynar su ekleyin
14 Bir saat kaynattıktan sonra suyu toplayın
15 Plakayı yükleyin.
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak ıslatılmış börülce ile birlikte
-
- Üç doğranmış domuz derisi
-
- Lotus kökü ile kızarmış tavuk
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti-Çiftlik Evi
-
- Sarımsak filizi ve yumurtalı siyah susamlı krep
-
- Mor Tatlı Patates İpi Twist Rulo
-
- Sebzeli haşlanmış köfte
-
- Kızarmış yeşil biber
-
- Portakal Kokulu Pasta Rulosu
-
- Limon Kokulu Madeleine
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
