Malzemeler
karides
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda erişte 1 küçük avuç pişirme şarabı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, uygun miktarda
Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş yan karidesler 1 Bir kedi büyük karides, 38 yuan bir kedi, sanırım 40 yuan, altı veya yedi paket wonton bıraktım, onları evimin arkasındaki pazardan aldım Herkes yaşıyor ve tekmeliyor, bireyleri ölümüne seviyor
2 Büyük karidesleri tutmak daha zahmetlidir, çünkü kafasını çıkarmanız, ardından sırtını kesmek ve karides ipliğini çıkarmak için makas kullanmanız gerekir. Kabuğunu da soydum, sadece kuyruğu bıraktım, bu da yemeyi kolaylaştırıyor İşlenmiş karidesleri rendelenmiş zencefil ile marine edin, 20 dakika boyunca şarap, karabiber ve hafif soya sosu pişirin
3 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük küpler halinde kesin, sarımsakları kıyılmış sarımsak
4 Kıyılmış sarımsak ile biraz yeşil ve kırmızı biberi bir araya koyun, biraz tuz, hafif soya sosu ve buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin Daha sonra uygun miktarda yağı bir tencerede kaynatın, sıcak yağı bir kaseye dökün ve sarımsakları soteleyin.
5 Islatılmış erişte bir tabağa kesin ve üstüne bir daire karides koyun Ortasına sarımsağı koyun, ardından sarımsak yağını karidesin üzerine dökün.
6 Su kaynadıktan sonra yedi veya sekiz dakika yüksek ateşte buharlayın ve karides kırmızıya dönecektir.
7 Tencereden çıktıktan sonra biraz kızgın yağı kaynatın ve üzerine dökün.
-
- Sebzeli Yosunlu Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Acı kabak ile karıştırılmış domuz göbeği
-
- Güney domuz ayakları
-
- Mısır köfte
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak ıslatılmış börülce ile birlikte
-
- Üç doğranmış domuz derisi
-
- Lotus kökü ile kızarmış tavuk
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti-Çiftlik Evi
-
- Sarımsak filizi ve yumurtalı siyah susamlı krep
