Yaz baharat yemekleri-tatlı ve ekşi domates sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- domates Üç
- kristal şeker Doğru miktar
- Limon Yarım
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesin kabuğunu haşlamak için önce kaynar su kullanın
-
2 Domatesleri püre haline getirmek için bir Aubel pişirme çubuğu kullanarak
-
3 Domates püresini orta ve küçük ateşte kaynatın
-
4 Orta ve küçük ateşte ısıtın, kaya şekeri ekleyin ve bu süre boyunca sürekli karıştırın
-
5Pudra şekeri eridiğinde biraz limon suyunu sıkın ve sürekli karıştırın
-
6 Biraz tuz ekleyin, domates püresini koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın ve bir teneke kutuya koyun.
