Malzemeler
Buğday unu
490 g
Aksesuarlar Kakao tozu 10g süt 250g maya 6g
Kakao kelebek ruloları nasıl yapılır 1 Önce 250 gram un ve 3 gram maya ile birlikte pişirici makinenin iç tankına 125 gram süt dökün.
2 Hamuru makine ile 3 dakika karıştırın
3 Hamur oluşturulduktan sonra çıkarın. Şu anda pürüzsüz değilse sorun değil. Daha sonra bir erişte makinesiyle bastırmanız gerekecek.
4 Daha sonra, 240 gram un, 3 gram maya ve 10 gram kakao tozu içeren şefin makinesinin iç tankına 125 gram süt dökün.
5 Hamuru üç dakika yoğurmak için makineyi kullanın.
6 Daha sonra hamur çok pürüzsüz olana kadar iki parça hamuru bir hamur presi ile bastırın
7 Kakao unu hamurunu beyaz hamurun üzerine koyun.
8 topla
9 Küçük parçalar halinde kesin
10 İki küçük doz alın ve bunları yemek çubuklarıyla birbirinin karşısına yerleştirin
11 Tüm dozları sıkıştırın
12 Buharlı pişiriciyi en yüksek seviyeye kadar suyla doldurun
13 Buharlı kağıtla hamuru çekmeceye koyun ve mayalanana kadar
14 Fermantasyon belli olduğunda, gücü açın ve izlemeye başlayın.Tencerenin kaynadığını gördüğünüzde 20 dakika zamanlanmıştır.
15 Zamanlayıcı durduktan sonra iki dakika pişirin, kapağı açın ve çıkarın ve yiyin
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz göbeği
-
- Çilekli gözleme
-
- Yağda Kızarmış Bambu Filizi
-
- Eski Mutfak Lahana
-
- El rulo şehriye
-
- Yoğun süt tostu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Çilek reçelli dondurma
-
- Japon Sütlü Rulo
-
- Kremalı Kestane Tart
-
- Et sosu
-
- Çilekli Kremalı Kek
