Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
100 gram
Beyaz şeker
75 g
elma
3
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g limon suyu Elmalı kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı 3 Tereyağı ve şekeri çırpma teli ile çırpın 4 Yumurtaları çırpın, kauçuk bir spatula ile yumurta ve tereyağı birleşene kadar iyice karıştırın. 5 Un ve kabartma tozunu eleyin 6 Tozu ve tereyağını tamamen karıştırmak için lastik bir spatula ile iyice karıştırın 7 Kek tabanının yaklaşık 2 / 3'ünü alın ve kek kutusunun altına ve çevresine bastırın 8 Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve tekne şeklinde küçük parçalar halinde kesin 9 Limon suyu serpin Not: Limon suyu serpin, elmanın hızlı oksidasyonunu önlemek içindir. 10 İşlenmiş elma küplerini kek tabanının üzerine eşit olarak yerleştirin ve uygun miktarda şeker serpin 11 Kalan kek tabanını uzun şeritler halinde yuvarlayın ve bunları ızgara şeklinde yerleştirin. 12 Önceden 160 derece ısıtılmış fırına koyun ve 45 dakika pişirin 13 Fırından çıkarın ve ısı dağıtımı için rafa koyun 14 Çok lezzetli 15 Bir çantaya koyun ve bir arkadaşınıza verin.