Malzemeler
Domuz kemiği
450 g
Kurutulmuş sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, tuz, uygun miktarda havuç, 100 gr, poligonatum, 5 gr, arpa, 10 gr, zambak, 5 gr, badem, 5 gr, 2 şekerlenmiş hurma
Domuz kemiği kurutulmuş sebze çorbası 1 kurutulmuş sebze uygulaması
27-8 saat suda bekletin
3 Hazırlık malzemeleri (domuz kemiği, havuç, şekerlenmiş hurma, poligonatum odoratum, arpa, badem, zambak, zencefil dilimleri)
4 Islatılmış kurutulmuş sebzeleri iki parçaya bölün.
5 Domuz kemiği beyazlatılır ve daha sonra kullanılmak üzere soğuk suyla yıkanır
6 Tüm malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 2 saat kısık ateşte çevirin
7 Son olarak, tadına tuz ekleyin
-
- Meyve ve Sebzeli Kiş
-
- Altı Taze Erişte
-
- Tuzlu Domuz Kemik Congee
-
- Tavada Kızartılmış Etli Karnabahar
-
- Elmalı kek
-
- Hindistan Cevizli Kremalı Ekmek
-
- Domuz filetosu ve korunmuş yumurta lapası
-
- Kurutulmuş Karnabahar ile karıştırılmış Char Siew
-
- Küçük Kaplan Çörek
-
- Üç renkli meyve salatası pilav
-
- Krep
-
- Kızarmış artık köfte
