Ceviz ile karıştırılmış kereviz yaprağı - Yemeği
"Pek çok insan kereviz yerken sadece saplarını yer ve yaprakları çöpe atar. Aslında, beslenme açısından kereviz yaprakları saplarından kat kat daha besleyicidir ve kanseri önleme etkisine sahiptir. Kereviz saplarıyla karşılaştırıldığında kereviz yaprakları diyet lifi, A vitamini, C vitamini, E vitamini ve magnezyum, çinko ve selenyum mineralleri bakımından daha zengindir. 100 gr kereviz yaprağının temel besin maddeleri aşağıdaki gibidir Protein 2.6g, diyet lifi 2.2g, A488gRE vitamini, 0.08mg B1 vitamini, 0.15mg B2 vitamini. 22mg C vitamini, 2.5mg E vitamini; kalsiyum 40mg, fosfor 64mg, potasyum 137mg, magnezyum 58mg, çinko 1.14mg, Selenyum 2mg. Ceviz çiçekleri insan vücudunun ihtiyaç duyduğu bitkisel yağlı yağlar bakımından zengindir.Söylemeye gerek yok ki beslenmeye gerek yok.Soğuk tabağa birkaç ceviz eklenmesi size tatlı bir tat verecek ve beslenmeyi artıracaktır. " Malzemeler
- Kereviz yaprakları Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- ceviz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Baharat Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kereviz yaprağı tadı
-
2 kızarmış su
-
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda susam yağı ekleyin
-
4 Cevizleri yere koyun
-
5 Bir kaseye dökün ve
-
6 Plakayı baş aşağı koy
-
7 bitti! Ekşi ve hoş kokulu, hafif, ferahlatıcı ve iştah açıcı! Şimdi dene!
