Domuz eti bonfile
500 g
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: 1 adet yeşil soğan, domates sosu, doğru miktarda zencefil, beyaz şeker, beyaz sirke, kişniş, nişasta Baobao uygulaması 1 Bonfile hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere domuz eti bonfile dilimleyin. 3 Baharatları hazırlayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. Kıymalı kişniş (kişniş almayı unutmuş) 4 Nişastayı susuz ve yağsız bir kaba koyun, yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bonfile ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağı bir tencerede ısıtın,% 80 sıcak. 7 Dövülmüş bonfile ekleyin ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın. 8 Tencereye biraz sıvı yağ ilave edip domates sosu ekleyip haşlayın, şeker ekleyip haşlayın, beyaz sirke ekleyin, köpürene kadar kaynatın. 9 Kızartılmış bonfile ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece her bonfile sosla eşit şekilde kaplanır, rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin ve rendelenmiş zencefili eşit şekilde karıştırın. 10 Üzerine kişniş serpin.