un
270 g
40 gr yağ, 3 gr şeker, doğru miktarda maya 3 gr süt, 120 gr yumurta sıvısı, doğru miktarda susam takviyesi Süt aromalı şekerli kurabiye nasıl yapılır 1 Su yüzeyini iyice yapın. Malzemeler: 200 gr un, 120 gr süt, 3 gr maya, 2 gr tuz, 5 gr şeker. Uzlaşmadan sonra yarım saat uyanmak. 2 Kurabiye hazırlayın: 40 gr yağı ısıtın ve 70 gr unun içine dökün ve iyice karıştırın. 330 dakika sonra su yüzeyini bir kek haline getirin ve böreği eşit şekilde yayın. 4 Toplayın. 5 Küçük dozlara bölün. 6 Bir pastanın içine yuvarlayın, şekere koyun ve içine biraz un koyun. 7 Paket ve yeniden birleşme. 8 Yaklaşık 1 cm kalınlığında düzleştirin ve bir fırın tepsisine koyun, fırçayla yumurta yıkayın, susam serpin. 9 Fırının ortasına koyun ve 15 dakika 190 derecede aşağı yukarı ısıtın.