Aşama 1
Kaburgaların daha az olduğu bıçak kısmını seçin. Küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Kanı çıkarmak için suya batırın ve bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin.Aşama 3
Bir tencerede soğuk su altında pişirin ... kan köpüğünü süzerek. Birkaç dilim zencefil koydum, bazıları limon koyardı, ama onları bensiz eve koymadım.4. adım
İyice pişirdikten sonra sıkıca yukarı gelip küçük parçalara bölün.Adım 5
Nemi kontrol etmek için bir tencerede kızartın.6. Adım
Bir gıda takviye makinesine koyun ve çırpın ve daha sonra karıştırın ve daha sonra çırpın. Düşük ısıya dikkat ederek iki kez tekrarlayın, ancak yakmayın.7. Adım
Eleme sonrası altta çok ince bir domuz ciğeri tozu var.8. Adım
Tamam, kullanıma koyun ...