Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, fasulyeleri bir bardakta kavurun ve genellikle 100 g pişirin.
Kusurlu fasulyeleri seçin
Döner bir kafese koyun, önceden ısıtılmış bir fırına aktarın, sıcaklığı 5 dakika boyunca 150 dereceye düşürün ve önce fasulyelerin kurumasını bekleyin.
Sıcaklığı 5 dakika 180 dereceye çıkarın, ardından 10 dakika 200 dereceye çıkarın. Bu süre zarfında gümüş kabuk dökülür ve çekirdekler yavaş yavaş sararır; 230 derece, yaklaşık 8 dakika yoğun bir patlamadan sonra fasulyeleri haşlamaya alıştım.Bu aşamada fasulyelerin sesine ve rengine dikkat ederek yanmaması için dikkat edin.