Ana malzemeler
- Kalamar parçaları 200 g
- Frenk soğanı çiçeği 1 küçük avuç
Aksesuarlar
- Zencefil 2 tablet
- kırmızı biber 2 parça
- deniz mahsulleri sosu 1 çorba kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaynar su, kıyılmış kalamar su kaynayınca ilave edilir, kalamar hafifçe sarıldığında çıkarılır ve soğumaya bırakılır; -
2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil ekleyin ve kavurun; -
3 Kıyılmış kalamar ekleyin ve kızartın; -
4 Birkaç kez karıştırın ve ardından hoisin sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın; -
5 Pırasa ekleyin ve birlikte kavurun; -
6 Pırasanın rengi değişince, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın; -
7 Son olarak kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun; -
8 tabağa yerleştirin.
İpuçları
1. Kalamar önceden haşlanır, haşlama süresinin çok uzun olmamasına dikkat edin, kalamar hafifçe sarıldıktan sonra çıkarılıp suyu alınabilir; 2. Soğuk algınlığı gidermek için deniz mahsulleri zencefil ile eşleştirilmelidir, bu nedenle zencefili karıştırın; 3. Kalamar hızlı bir şekilde karıştırılır, zencefil kokulu hale geldikten sonra rendelenmiş kalamar ekleyin, hemen hoisin sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, frenk soğanı ekleyin ve frenk soğanı renk değiştirdikten sonra tuz ile terbiye edilebilir. Kırmızı biberi ekleyin ve garnitür için kavurun.
-
- Sote Kılıç Fasulyesi
-
- Sarımsaklı Brokoli ile Tavada Kızartılmış Karides
-
- Ananaslı çörekler
-
- Yeşil soğan yağı ve patates ovma
-
- Fransız Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Acı Soslu Kızarmış Udon
-
- Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti
-
- Ev yapımı et
-
- Buharda pişmiş nehir sazan
-
- Yemenin süper sağlıklı yolu, hardal bamya
-
- Sarımsak ve pilav ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş taro
