Şeker Zencefil Sarımsaklı Karides - Yemeği
"Bir fritözle başladım. Tazesini denemek için sabırsızlanıyorum. Karidesleri şurup suyu ve çeşitli baharatlarla yarım saat marine edin. Hava fritözü 5-10 dakika iyi olacak. Et yumuşak ve hoş kokulu. Rahat ve hızlı! Karides doğası gereği sıcaktır, yangı güçlendirici, böbreği besleyici, özü besleyici ve sütü temizleme etkilerine sahiptir. Zencefil suyu ortayı ısıtmak ve soğuğu dağıtmak, mideyi ısıtmak ve öksürüğü gidermek, soğuk ve rutubeti gidermek, cildi güzelleştirmek ve sindirimi teşvik etmek gibi işlevlere sahiptir. " Malzemeler
- Karidesler 6
- Şurup suyu 15 ml
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 her çeşit baharatı hazırla
-
2 Küçük bir tencereye yağ, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, sarımsak, kırmızı biber tozu, kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 şekerli zencefil suyu ekleyin
-
4 Tüm baharatları iyice karıştırın
-
5 Büyük karidesler karidesin ipliğini alır, karidesin bacaklarını ve dikenlerini keser ve tekrar temizler
-
6 bir tencerede yarım saat marine edin
-
7 Ortada bir kez çevir
-
8 fırın tepsisine
-
9 Hava fritözünü 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 10-15 dakika 180 derecede pişirin
-
10 pişmiş
-
11 Plakayı takın.
İpuçları
1. Baharat kişisel tercihe göre eklenir ve marine süresinin tadı biraz daha uzun olabilir. 2. Kavurma işlemi gözlem için çıkarılabilir. Ev yapımı Songhua Yumurtası
önceki
Frenk Soğanlı Kalamar
Sonraki
