Malzemeler
Hardal
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 kırmızı biber
Hardallı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler: hardal, yumurta Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın
3 Yumurtaları çırpın, yumurta sarısına süzün ve eşit şekilde karıştırın
4 Hardalı dökün
5 Güveç, biraz bitkisel yağ ekleyin, yumurta sıvısı ekleyin, tencereyi hafifçe sallayın
6 Yumurta sıvısını eşit şekilde yayın, her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın, alıp bir süre soğutun
7 dilim
8 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil ve kırmızı biber ekleyin, biraz tuz ekleyin ve koku oluşturmak için kızartın
9 Hardal parçalarını ekleyin ve bir koku için kızartın
10 yumurta şeritleri ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Çin wolfberry ve üzümlü yumurta çorbası
-
- Kore miso çorbası
-
- Kızarmış Beyaz Balık Kafası
-
- Alıç Milkshake
-
- Kıyılmış domuz eti ve börülce ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Sığır Eti Tenceresi Taro
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Balık soslu kızarmış bamya
-
- Biber yağı
-
- Güneş Yumurtası + Siyah Susam Ezmesi
-
- Kirazlı Sago Çorbası
-
- Denizyıldızı ve Karambolalı Haşlanmış Yağsız Et Çorbası
