[Yaz menüsü] Tatlı ve ekşi ananas dana eti dilimleri - Yemeği
Boğucu yaz aylarında hareket etmeye gerek yok, enerjiyi tatlı ve ekşi ananas dilimleri ile tamamlayabilirsiniz. Ananasta bulunan proteaz, eti daha sindirilebilir hale getirebilir ve sığır eti ile iyi bir ortaktır! Sığır eti dilimleri (marine edilmiş aldım) 200 g Ananas Doğru miktar (daha küçük yarı) domates 1 parça ketçap Küçük bir miktar yeşil biber 1 parça tuz Doğru miktar Konserve sığır eti dilimleri için karabiber, yemeklik şarap ve diğer baharatlar Doğru miktar Tereyağı (kızarmış dana eti dilimleri için) Doğru miktar Mısır nişastası (koyulaştırmak için) Doğru miktar
Marine edilmiş dana dilimlerini yapışmaz tavada yüzey olgunlaşana kadar kızartın, küçük parçalar halinde kesilmiş ananası dökün, bu ikisi kahramanlardır, daha fazla iletişim kurmalarına izin verin
Küçük domates parçalarını (soyulmuş domates) dökün ve domatesler sulu olana kadar kızartın.
Biraz domates sosu ve yarım kase su ekleyin. Domateslerin ekşi ve tatlılığı, tadı tabakalandırmaktır, çok güçlü değil, çok fazla
Yeşil biberleri ekleyin ve yeşil biberler pişene kadar kavurun. Az miktarda tuz ekleyin (tuz kaynama noktasını yükseltir, bu nedenle çok erken eklemeniz önerilmez)
Tencereden kalınlaşın
Sarımsak Pitaya Çiçeği
önceki
