Makarna yumuşayana kadar tavada kaynatılır, kullanmak için çıkarın.
Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin, suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. Soğanı ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
On adet karides hazırlayın, karides kafalarını yıkayın ve karidesleri ayırın, karideslerin kabuklarını soyun, karides ipliklerini çıkarın ve kullanmak için karides kafalarını çıkarın.
Karides kafaları kızartılmaya hazır.
Tencereyi ateşe verin, karides kafalarını orta ateşte dökün ve karides yağını karıştırın.
Karides kafasını çıkarın, karides etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
Makarnayı dökün ve kızartın.
Eşit şekilde karıştırın, beyazlatılmış brokoliyi dökün ve bir süre karıştırın.
Küçük bir kâse alın, 2 kaşık hafif soya sosu ve 2 kaşık sıvı yağ dökün, biraz tuz ekleyin, ardından 1: 1 su dökün, eşit şekilde karıştırın ve eriştelere dökün.
Eşit şekilde karıştırın, suyunu toplayın ve tencereden çıkarın ~ Karides yağlı lezzetli makarna hazır ~ lezzetli!