g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük sıra

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, soya sosu 3g, hafif soya sosu, doğru miktarda

Kızarmış pirzola 1 Pirzola kesin ve pişirme şarabını suya koyun

2 Yüksek ateşte beş dakika pişirin

3 Sonra pişmiş kemikleri yıkayın, kurutun ve tavada kızartın.

4 Hiç durmadan kızartın

5 Pirzola kızarana kadar kızartın, ardından pişirme şarabını ekleyin ve iyice karıştırın

6 Sonra soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin, kaburgalar boyanana kadar karıştırın

7 Kaynatıncaya kadar bol miktarda su ekleyin

8 Kapağı yüksek ateşle değiştirmeyin ve kısık ateşe çevirmeyin

9 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra biraz yıldız anason ekleyin, ardından orta ateşe çevirin ve yavaşça pişirin

10 Yaklaşık 50 dakika pişirin.Suyu neredeyse bitince biraz şeker ekleyip on dakika pişirin ve suyu toplayana kadar pişirin.

Sarımsak yosunu ve mantarlı kızarmış domuz eti

Kokulu Gül Kızarmış Kaburga

Kıyılmış frenk soğanı ile yumurta

Kızarmış Sarı Kız

Tavada kızartılmış acı kabak

Xiao Long Bao

Kurutulmuş yeşil fasulye ile haşlanmış domuz pirzolası

Kıyılmış domuz börekleri ile kızarmış erişte

Lahana Yaprakları

Balıklı Krep

Tavada kızartılmış yosun parçaları

Çocuksu kahvaltı