Malzemeler
Lavta bacak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 tarçın kabuğu, 1 küçük parça defne yaprağı, 1 kuru biber, 1 kızarmış soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, doğru miktarda
Kızarmış tavuk budu yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bagetleri yıkayın, suyu boşaltın ve tavaya koyun.
3 Deri hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın.
4 Ayrı bir tencerede yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarına az miktarda yağ dökün, koku için kızartın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6 Kızarmış soya sosu ve kaya şekerini ekleyin.
7 Kaynar su dökün.
8 Kaynatın ve kızarmış tavuk butlarını ekleyin. Su sopaların üzerinde olmalıdır. Orta ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
9 Tuz ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve çorbayı süzün.
-
- Mango Yoğurtlu Jöle Peyniri
-
- Domates Soslu Köfte Erişte
-
- İkili kek
-
- Enoki mantarı ve pastırma ıspanak çorbası
-
- Barbunya ile patates yahnisi
-
- Mor Soğanlı Kızarmış Tavuk
-
- Hazel Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası - # buradan taze #
-
- Arktik Karidesli Çin Usulü Yam
-
- Arzulu şeyler gerçekleşir
-
- Su Teresi Salatalık Çorbası
-
- Tahin Soslu Fasulye
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
