Malzemeler
pirzola
1000 g
Taro
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, 1 frenk soğanı, kuru kırmızı biber
Kaburga taro ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları 30 dakika suda bekletin ve durulayın
2 soyulmuş taro
Soğuk su altında bir tencerede 3 adet yedek pirzola 5 dakika kaynatın
4 Beyazlatılmış nervürleri çıkarın, köpüğü yıkayın ve suyu boşaltın
5 Baharatı hazırlayın
6 Tencereye biraz domuz yağı koyun
7 Yağı ısıtın, zencefil dilimleri ve yıldız anason biberini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
8 Pirzola dökün ve kavurun, yeşil soğan ekleyin ve şarap pişirin
9 Pirzola bir tencereye dökün, üzerini kapatmayan suyun üçte ikisini ekleyin, üzerini kapatın ve 60 dakika pişirin
10 Kaburgalar 30 dakika kaynatıldığında taroyu koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
11 Bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin
-
- Erişte ve Shaomai#Karides Yaratıcı Mutfağı#
-
- Mango Yoğurtlu Jöle Peyniri
-
- Domates Soslu Köfte Erişte
-
- İkili kek
-
- Enoki mantarı ve pastırma ıspanak çorbası
-
- Barbunya ile patates yahnisi
-
- Mor Soğanlı Kızarmış Tavuk
-
- Hazel Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası - # buradan taze #
-
- Arktik Karidesli Çin Usulü Yam
-
- Arzulu şeyler gerçekleşir
-
- Su Teresi Salatalık Çorbası
-
- Tahin Soslu Fasulye
