Pirinç
100 gram
yulaf
50 gram
kabak
80 g
Aksesuarlar Pişmiş köfte 2 arpacık 5g tuz uygun miktarda susam yağı uygun miktarda Kabaklı köfte yulaf ezmesi nasıl hazırlanır 1 Kabak, pişmiş köfte, yulaf ezmesi, basmati pirinci ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Pirinci ve yulafı yıkayıp bir güveç içine koyun, biraz soğuk su ekleyin. 3 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. 4 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalara ayırın; köfteleri küçük parçalar halinde doğrayın; soğanı küp küp doğrayın. 5 Yulaf lapası 15 dakika piştikten sonra balkabağını ekleyin. 6 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. 7 Köfteleri dökün ve 3 dakika pişirin. 8 Yulaf lapasını çabucak hazırlayın, biraz susam yağı dökün. 9 Ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.