Kanatlarda
5
Patates
1 parça
Aksesuarlar Kırmızı biber, yarım yeşil biber, yarım Çin biberi, birkaç tane, yıldız anason, 2 koyu soya sosu, orta hafif soya sosu, orta tuz, orta derecede zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 tavuk özü, orta miktarda Orta boy patates kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Kırmızı biberi yıkayıp parçalara ayırın. 4 Yeşil biberleri yıkayıp parçalara ayırın. 5 Sarımsakları soyun ve dilimleyin. 6 Zencefili soyun, yıkayın ve parçalayın. 7 Tencereye yağı koyun, ısıtın, karabiber, anason, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin. 8 Orta kanat parçalarını dökün ve karıştırın. 9 Uygun miktarda soya sosunu dökün, renklendirin ve kızartın. 10 Patatesleri ekleyin ve kavurun. 11 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve karıştırın. 12 Doğru miktarda su dökün 13 Tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. 14 Tadına uygun miktarda tuz dökün, suyu toplamak için ısıyı kısık ateşte değiştirin. 15 Az miktarda meyve suyu varken kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip kavurun. 16 Doğru miktarda tavuk özünü dökün, karıştırarak kavurun, suyunu kaynatmayın. 17 Ocağı kapatın ve tabağa koyun.