Patates
250 g
Kıyma
1 kepçe
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap Kıymalı patates nasıl karıştırılır 1 Patatesleri ocak şeklinde kesin ve 20 dakika buharda pişirin. 2 Tencereye bir kaşık yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 3 Patates parçalarını dökün. 4 Bir kaşık kıyma ekleyin 5 Kızartın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Karıştırın ve eşit miktarda tavuk esansı ekleyin.