Kış tonik tavuk çorbası - Yemeği
Bütün tavuk 1 Shiitake 8 çiçek Mantar 8 çiçek kırmızı randevular 3 Astragalus 5 dilim Codonopsis 1 Angelica 5 dilim tuz 1 kepçe
Aşama 1
Mantar kıllarını küçük parçalara ayırın, 4 çeşit kurutulmuş shiitake mantarı, codonopsis, astragalus ve angelica'yı yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Bütün tavuğu yıkayın, tavuk kafasını doğrayın ve elektrikli bir tencereye koyun.Tüm malzemeleri tavuğun üzerine koyun.Eski sıcak çorba seçeneğini seçin. Elektrikli güveç tencereniz yoksa bir seferde yeteri kadar su ilave edebilirsiniz, yarısına kadar eklemeyin, tavuk çorbasının lezzetini sulandıracaktır.
Aşama 3
4 saat pişirin. Tencereyi yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 2 saat bekletin.
4. adım
Besleyici qi ve kan için tavuk çorbası, kışın en iyi tonik. Ot eklemek zayıf bir tıbbi aromaya sahiptir ve çorbanın acı tadı yoktur, eğer içmeyi bitiremezseniz tuz eklememelisiniz.
