İki renkli kek rulosu - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

60 g

Süt

55 g

Salata yağı

44 g

Yumurta

4

Pudra şekeri

55 g

kakao tozu

5 g

Çilek reçeli uygun miktarda

İki renkli kek ruloları nasıl yapılır 1 Önce yumurta sarısını ve yumurta beyazlarını bölün ve haznenin su ve yağsız olması gerektiğini unutmayın.

2 Yumurta sarısına salata yağı ekleyin

3 Süt ekleyin

4 Süt ve salata yağını yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

5 Yumurta sarısı sıvısının yarısı düşük glütenli una elenir

6 Yumurta sarısının diğer yarısını kakao tozu ile düşük toz haline getirin

7 Yumurta beyazlarını balık köpürene kadar çırpma teli ile çırpın, yumurta beyazları nemli ve köpüklü hale gelene kadar üç kez ince şeker ekleyin

8 Çırpılmış yumurta beyazlarının yarısını orijinal yumurta sarısı hamuruna ekleyin

9 Kalan yarısını kakao hamuruna ekleyin

10 Eşit karıştırılmış iki renkli kek hamuru

11 Bunları krema poşetlerine koyun, işte orta boy

12 Kek hamurunu fırın tepsisine eğik aralıklarla sıkın, kuvvetlice çalkalayarak büyük baloncuklar oluşturun

13 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin

14 Pişmiş kek sıcakken, yağlı kağıdı çıkarın ve soğumaya bırakın.

15 Çilek reçeli sürün

16 Pastayı yuvarlayın, rulo pastayı yağlı kağıtla sarın ve şeklini ayarlamak için buzdolabına koyun.

17 Kek rulosunu yerleştirdikten sonra, yağlı kağıdı yırtın, küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın.

Domates ve Marul ile Karışık Yumurta Kabuğu
önceki
Soğuk fasulye filizi
Sonraki
Hardallı domuz eti
Sütlü maş fasulyeli kek
Tavada kızartılmış erişte balığı
Zümrüt Pırasa Karışımı
Domates ve Patatesli Kavrulmuş Tavuk Kampı
Soğuk tavuk parçaları
Hafif cheesecake
Overlord dirsek
Soğuk deniz mantarı
Şalgamlı Patates Kek
Sebzeli yumurta böreği
Korunmuş yumurtalı Tofu
To Top