Patates
500
Frenk soğanı
80
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sirke, karabiber, erişte Kıyılmış patatesler pırasa ile nasıl kızartılır 1 Patates doğrayın 2 Kesilmiş parçaları temiz suyla yıkayın ve yaklaşık beş dakika bekletin İnç bölümlere kesilmiş 3 pırasa 4 Tencereye yağı koyun ve ateşin% 70'ini pişirin, yeşil soğan ve zencefili koyun, biber erişte ekleyin 5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 6 Kırılana kadar karıştırarak kızartın 7 Frenk soğanı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tencereden çıkmak için sirke püskürtün