Lezzetli domuz jölesi ~ ek yöntem - Yemeği
Küçükken memleketimdeydim ve annem sokaktan döndüğünde her zaman benim için satın alırdı. Şimdi dışarıda çalışıyorum ve kızarmış jöle satan bir iki kişiye rastlıyorum, spatula ile eziliyorlar ve küçük kaşıkla yeniyorlar gerçekten mutsuz! Bu yüzden açgözlülüğü hafifletmek için kendi başıma bir şeyler yapmanın bir yolunu buldum. Sonra yaptığım şeyin dışarıda satılanlardan çok daha iyi olduğunu gördüm, çok mutlu Tatlı patates unu 200 g Shimizu 1000 ml Sarımsak filizi Birkaç Yağsız et Doğru miktar soya sosu tuz Yemeklik yağ Beş baharat tozu
Aşama 1
200 gram tatlı patates unu ve 1000 ml su hazırlayın.
Adım 2
Nişastayı eritmek için suyun üçte birini kullanın! Nişastayı partikül kalmayıncaya kadar karıştırdığınızdan emin olun!
Aşama 3
Suyun kalan üçte ikisini bir pirinç pişiricisinde kaynatın ve daha sonra önceden karıştırılmış tatlı patates nişastasını parçacıksız olarak yavaşça tencereye dökün ve dökerken karıştırın. Döküldükten sonra, tencere içindeki nişasta şeffaf ve yapışkan hale gelene kadar karıştırmaya devam edin, karıştırması zorlaşır, sıcak ve kabarcıklı kalır.
4. adım
Gücü kapatın, jöleyi temiz bir kaba koyun ve soğumaya bırakın! Buzdolabına koyabilir veya doğal olarak soğumasını sağlayabilirsiniz! Kurutma işlemi sırasında üzerini örtecek malzeme kullanmayın.
Adım 5
Şimdi kış geldi, bu yüzden kırılma konusunda endişelenmiyorum, bu, bir gece kuruduktan sonra kalıbın dışında bıraktığım bitmiş ürün! Buzdolabına koyun veya yazın buz üzerinde tutun.
6. Adım
Jöleyi dilimler halinde kesin, sarımsak fidelerini, sarımsak yapraklarını ve yağsız eti kıyın. Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsak fidelerini soteleyin, kıyma ekleyin ve pişene kadar kavurun. Sonra doğranmış jöleyi ekleyin, hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Yarım kase su ekleyin, sarımsak yapraklarını serpin, suyunu toplayın! Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, baharatlı koyabilirsiniz.
7. Adım
Bitmiş ürün lezzetlidir. Miyav ~
