Ispanaklı erişte
300 gram
Aksesuarlar: 2 yumurta, 1 yeşil biber, 1 torba miso Erişte ile yumurta sosu nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeler mevcuttur. (Erişte, kendim bir erişte makinesiyle bastırdığım ıspanaklı erişte) 2 Yumurtaları doğranmış yeşil soğanla çırpın. 3 Yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün. 4 Yumurtaları dağıtmak ve servis etmek için yemek çubuklarını kullanın. 5 Ayrı bir kapta, yağı sıcakken soya fasulyesi ezmesini ekleyin. 6 Sos güzel kokulduktan sonra ezilmiş biberleri ekleyin. 7 Az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve ısıtın. 8 Bir süre kızartın, ardından tencereden çıkacaktır. 9 Bir tencerede su kaynatın, hazırlanan ıspanaklı erişteleri ekleyin ve erişte piştikten sonra soğumaya bırakın. 10 Ispanaklı erişte hazır, hadi yiyelim.