un
400 g
Shimizu
160 g
Keçiboynuzu
300 gram
soya filizi
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, sarımsak, 5 diş, yemeklik şarap, biber, soya sosu, 2 yıldız anason, 20 biber Shuangdou Kızarmış Erişte 1 Otomatik erişte makinesine un, tuz ve bitkisel yağı koyun. 2 Karıştırma dişlisini açın ve karıştırmaya başladığınızda üç ila beş kez su ekleyin. 3 Yaklaşık 5 dakika karıştırın Hamur topaklaşınca erişte basma düğmesini açıp dışarı çıkabilirsiniz. Haha, düzgün erişteler dizildi. 4 Sıkıştırılan erişteler bir kenara konur. 5 Fasulyeleri ve fasulye filizlerini yıkayın, fasulyeleri kesin ve domuz göbeğini soya sosu, şarap, biber, yağ ve tuzla 10 dakika marine edin. 6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 7 Tavaya sıvı yağ koyun, yıldız anason ve karabiber ekleyin, ardından yağ ısınana kadar kızartmak için doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 8 Eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 9 Fasulyeleri ekleyin ve çekirdekler renk değiştirip hafifçe yumuşayana kadar kavurun. 10 Fasulye filizi ekleyin ve kavurun. 11 Çekirdeksiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşe çevirin. Soya sosu ve tuzu ilave edin. 12 Erişteleri tabağın üzerine koyun, üzerini kapatın ve güveçte pişirin. 13 Çorba neredeyse toplanmaya başladığında, tencereye kıyılmış sarımsağı koyun, lezzeti artırmak için susam yağı ekleyin ve ardından erişte ve sebzeleri, erişte sebze suyuyla kaplanana kadar çevirin. 14 bitmiş ürün