mantar
50 gram
Et
300 gram
soya peyniri
200 g
Yardımcı malzemeler Yenilebilir Yağ 50 Tuz 2 Gram Msg 1 Gram UN 1 Kaşık Nişasta 1 Kaşık Soya Sosu 10 ml çiğ soya sosu 20 ml Yumurta 1 Susam Yağı 10 Ml Dilimler Yarım Sarımsak 1 Taç Şarap 15m Şeker 1 gram yeşil biber 1 1 gram yeşil biber 1 1 kırmızı biber ## shiitake mantarları ve tofu toplarının pratiği 1 kuru shiitake mantarları tencereye dökülür 2 2 saat soğuk su koyun 3 Sıcak su ile kaynatıldıktan sonra ıslatmaya devam edin 4 Tofu, yumurta, un, nişasta, karıştırın 5 Çiğ soya sosu, soya sosu, soğan zencefil suyu, pişirme şarap, tuz, monosodyum glutamat, beyaz şeker, shiitake mantar (mantar mantarları) eklemek ve sonra sıcak yağla ısıtın (bu kısım önceden yapılmalıdır ) 6 Yeşil ve kırmızı biber kesin, shiitake mantarlarını kesin 7 kızarmış shiitake mantar tofu topları, yeşil kırmızı biber, shiitake mantar 8 Alt yağda kızartılmış kaşık karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ve kokulu ekleyin, shiitake mantar tofu topları ekleyin, shiitake mantarları koyun 9 Şarap, çiğ soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ekleyin, biraz su ekleyin (daha iyi et suyu) 10 qingjian biberini koy 11 kırmızı biber biber ekleyin 12 eşit karıştırın 13 14 Sonunda petrol koy 15 tabak hazır 16 Yükleme