Tay usulü tavuk rendelenmiş beyaz mantar - Yemeği
(baharat sosu) 2 yemek kaşığı beyaz şeker (Baharat sosu) 1.5 yemek kaşığı balık sosu (Baharat sosu) 1.5 yemek kaşığı limon suyu Biber yarım kök 4 arpacık 4 diş sarımsak Yarım tavuk göğsü 1 taze beyaz mantar 4 küçük domates
Taze beyaz mantar küçük parçalara dönüştürülür ve daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır (beyaz mantar yalnızca su kaynarken beyaz olur, hemen suyu alıp boşaltın)
Tavuk göğsünü yıkayın ve bir tencerede 15 dakika buharda pişirin.
Sarımsak, arpacık soğanı, kırmızı biber, ince kıyılmış ve bir kenara koyun
Küçük domatesleri küçük parçalara kesin, Baharat sosunu ve Yöntem 4'ün ince kısımlarını karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Bu iştah açıcı, çıtır tadın tadını çıkarmak için tavuk parçalarını, beyaz mantarı, baharat sosunu ve küçük domatesleri karıştırın!
Buz Armut Tremella Kupası
Sonraki
