Siyah fasulye soslu kalamar - Yemeği
Ana malzemeler
- Kalamar 400 gram
- yeşil biber 1-2
- Tempeh Yaklaşık 15 tablet
- Sarımsak karanfil 2 yaprak
- Arpacık soğanı bir miktar
- istiridye sosu 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalamarı temizleyin (iç organları, dişleri ve kıkırdağı çıkarmak için), yıkayın, iç yüzeyi çapraz bıçakla kesin ve uygun büyüklükte kesin.
-
2 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri kesin, yeşil soğanları dilimler halinde kesin ve sarımsak dişlerini dilimleyin.
-
3 Tempeh'i hafifçe doğrayın ve bir kenara koyun.
-
4 Yağı tavada ısıtın, sarımsak dilimlerini kızartın, tempeh ekleyin ve hafifçe kızartın.
-
6 olgunlaşana kadar 5 yeşil biberi karıştırın.
-
6 Kalamarı dökün ve yüksek ateşte kızartın.
-
Tadına bakmak için yağı ve hafif soya sosunu ekleyin.
-
Son olarak yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
İpuçları
1. Tempehin tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle yakıt tüketimi ve hafif soya sosu eklendikten sonra fazladan tuz eklenmez. 2. Seçtiğim küçük kalamarın eti daha ince ve tadı daha iyi. 3. Daha fazla renk istiyorsanız kırmızı biber ekleyebilirsiniz Kola Tavuk Kanadı
önceki
