4 yumurta, yumurta akı ve sarısını ayırın, yumurta akı tabağı susuz ve yağsız olmalıdır
Süt 50 gram, bu benim çalıştırdığım dişi süt tozu ile yapılır, haha
Yumurta sarısına 40 gram mısır yağı ve 50 gram süt dökün ve iyice karıştırın
66 gram düşük glütenli unu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar zikzak veya basınçlı karıştırma ile karıştırın.
Kilonuz yoksa yaklaşık 3 kaşık koyun.
Kaşık böyle büyüyor
Yumurta sarısı ezmesi iyice karıştırılır
Yumurta beyazına biraz tuz ve 40 gram beyaz şeker ekleyin
Pirinç pişirici yapışkan değildir ve ayrıca su ve yağ içermez.Fırın ön ısıtmasında olduğu gibi, ön ısıtma için bu sırada pişirme düğmesine basın
Yumurta beyazlarını çırpın ve dirençle dövün, uzun ve uzun sivri uçlu kancaları yukarı çekin, biraz kuru yemeyi seviyorsanız kısa ve sivri uçlu kancaları yukarı çekebilirsiniz.Kafanızı vurmayın, kafanızı çarparsanız yumurta kalıntısı olur.
Yumurta sarısı hamuruna 3 nokta 1 yumurta akı kazın, iyice karıştırın, kesme yöntemi acemiler için daha uygundur, tıpkı sebze kesmek gibi, nazikçe kesin ... kesin ... kesin ... canlı görüntü
Önceki adımda karıştırdığınız kek hamurunu kalan yumurta beyazına dökün ve aynı şekilde iyice karıştırın.
Bu sırada önceden ısıtılmış pirinç pişiriciyi çıkarın, bez veya ısı yalıtımlı eldiven kullanmayı unutmayın, ellerinizi yakmayın! Kek hamuruna dökün ve küçük baloncukları sallamak için iki kez vurun
Kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın
Hava çıkışını bir havluyla örtün
Bu arada, eğer kuru üzüm seviyorsanız, üzerine biraz serpebilirsiniz.
Pirinç pişirici otomatik olarak sıçrayıp sıcak tutmak için kaynatıldıktan sonra, havluyu hava çıkışından çıkarın ve yaklaşık 20 dakika havasız kalmasına izin verin, kokulu kek dışarı çıktı ve ev şu anda güzel kokuyor, haha