Aşama 1
Somon balığı sırt eti, delinmiş ve küp küp doğranmış, tuzla marine edilmiş, Shao şarabı ve 5 dakikaAdım 2
Pirinci yıkayın, küçük bir tencereye koyun, uygun bir suya koyun, üzerini kapatın ve üzerini kapatın.Aşama 3
15 dakika sonra kapağı açın ve somon ve doğranmış brokoliyi ekleyin4. adım
Örtün ve 2 dakika pişirin, üzerine XO sosu ekleyin, buharda pişmiş balık soya sosuna gezdirin ve üzerine yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.