1. Salamura sebzeleri temiz suyla durulayın
2. Tofuyu küpler halinde kesin
3. Yeşil soğanı, zencefili ve soğanı tencereye koyun ve kokulu olana kadar kavurun, kıyılmış domuz eti ekleyin
4. Tofuyu tofunun içine koyun ve biraz yenibahar tozu ekleyin
5. Kızarmış hardallı tofuyu tabağa koyun