Börülce ile sarımsak soya sosu - Yemeği
Börülce 200 gram yemek, iki diş sarımsak, tuz, bir çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı yemek, hafif soya sosu, iki kaşık yemeklik yağ, orta miktarda
1. Börülce ve sarımsak karanfilini hazırlayın
2. Sarımsak dişlerini bir bıçakla hafifçe vurun, deriyi soyun ve dilimler halinde kesin
3. Börülce yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin
4. Bir tencereye soğuk yağla sarımsak dilimlerini ve frenk soğanı ekleyin ve koku oluşturmak için kızartın
5. Börülce koyun
6. Kızartmayı karıştırın ve rengini değiştirin
7. İki kaşık hafif soya sosu ekleyin
8. Bir çay kaşığı tuz koyun
9. Küçük bir kaşık şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. Doğru miktarda sıcak su koyun
11. Tencereyi kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tamamen pişene kadar pişirin.
12. Servis tepsisi
