"Bebek lahanası besin açısından zengindir. Çeşitli pişirme yöntemleri arasında, buharda pişirmek besinleri muhafaza etmenin en iyi yoludur. Tuzlu ördek yumurtası bebek lahanasıyla karşılaştığında tadı tuzlu ve taze, tadı gevrek ve yumuşaktır." Malzemeler
- Bebek yemekleri 1 parça
- Tuzlu Ördek Yumurtası 1 parça
Aksesuarlar
- tuz 3g
- Karabiber 3g
- Susam yağı 10 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Bebek çanağını bıçakla değiştirin ve tabağa koyun
- 2 Tencerede su kaynatın ve 12 dakika buharda pişirin
- Bir kaşıkla ezilmiş 3 ördek yumurtası
- Bir kaşıkla ezilmiş 4 ördek yumurta sarısı
- 5 Tencereye biraz yağ koyun ve yumurta sarısını kısık ateşte kızartın
- 6 Köpüklü hale geldiğinde, uygun miktarda su, biraz tuz ekleyin, kaynatın, ocağı kapatın ve koyulaştırmak için suyunu dökün
- 7 Koyulaştırılmış yumurta sarısını buharda pişirilmiş lahananın üzerine dökün, üzerine ördek yumurtası yeşilini serpin, tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ve susam yağı koyun, karabiberleri ısıtın ve kızartın, kızartılmış biberleri çıkarın ve üzerine kızgın yağı dökün Üstte bebek yemekleri.
-
- Baharatlı Balık Fileto
-
- Çirkin Gözlerle Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Turşu ile karıştırarak kızartılmış mürekkep balığı
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Soslu Kızarmış İstiridye
-
- Erjiezi kızarmış erişte-Sincan lezzeti
-
- Hafif ve lezzetli et yemekleri - buharda pişirilmiş aslan başı
-
- Buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kimchi köfte
-
- Domates soslu küçük sarı şarlatan
-
- Tatlı patates lapası