Susamlı Chive Kurabiye - Yemeği
Uzun süre yedikten sonra tatlı bisküviler bu sefer tadı değiştirecek ve tuzlu susam ve frenk soğanlı bisküvi yapacak.İçere mısır yağı ilave edilir ve tereyağı kullanılmaz.Düşük yağlı, sağlıklı ve doymamış bir ara öğündür. Bu bisküviyi yapmak evin her yerinde bir koku! Pişmiş susamın tadı çok zengin, bitmiş ürün çok gevrek ve hoş kokulu, yeşil soğanın kokusu çok kuvvetli. Bir ısırık alın ve dudaklarınızın ve dişlerinizin kokusunu bırakın! Çıtır çıtır ve hoş kokulu, yapımı kolay ve süper lezzetli! Düşük glütenli un 150 gram Saf süt 65 gram Frenk soğanı 20 gram Pişmiş susam 15 gram Mısır yağı 20 gram Maya 1,5 g karbonat 1 g tuz 2 gram
Aşama 1
Unun içine karbonat ve tuzu dökün ve birkaç kez karıştırın.
Adım 2
Frenk soğanı önceden doğrayın, mısır yağını frenk soğanı içine dökün ve karıştırarak unun içine dökün.
Aşama 3
Karıştırıldıktan sonra maya tozu biraz saf süt ile eritilir ve leğene dökülür.
4. adım
Susam tohumlarını dökün.
Adım 5
Kalan sütü ilave edin.
6. Adım
Bir hamur yapın, streç filmle örtün ve ılık bir yerde bir saat mayalanmaya bırakın.
7. Adım
Fermantasyondan sonra hamur kabarık ve hacimli hale gelir.
8. Adım
Paspasın üzerine yerleştirin ve yaklaşık 0,2 CM kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.
9. Adım
Küçük parçalara bile kesmek için bir spatula kullanın ve ardından kalan artıkları bir hamur tabakasına karıştırın.
10. adım
Bir pişirme kabına koyun, küçük bir çatalla küçük bir delik açın, kenara koyun ve 15 dakika daha dinlenin.
11. adım
Fırını önceden 185 derece yukarıda ve 180 derece aşağıda olacak şekilde önceden ısıtın ve orta ve alt katmanları yerleştirin.
Adım 1/2
15 dakika pişirin.
13. adım
Pişirdikten sonra lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz!
14. adım
Resim tamamlandı.
Adım 15
Altın bisküviler, kokulu susam tohumları ve yeşil frenk soğanı lezzetlidir!
16. adım
Tadı çok gevrek!
17. Adım
Basit ve lezzetli yapmak kolay!
Adım 18
Resim tamamlandı.
Adım 19
Resim tamamlandı. Frenk soğanı Şeftali Gevrek
Sonraki
