Saury
500 g
Takviyeler Çin biberi 1 küçük avuç tuz 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı 2 çay kaşığı un Kızarmış saury nasıl kurutulur 1 Ana malzemeler: saury, tuz, karabiber, pirinç şarabı 2 Balık kafasının bağırsaklarını çıkarın ve bir kaba koyun, tuz ve karabiber ekleyin 32 çay kaşığı pirinç şarabı ekleyin 4 İyi tutun ve 2 saatten fazla turşu yapın 5 Marine edilmiş bıçaklar nemi kontrol etmek için kurutulur ve bir kuru un tabakası eşit şekilde yapıştırılır ve fazla un çalkalanır. 6 Saury'i una batırın ve% 60 ila% 70 ısıda kızartın. 7 Altın sarısı ve gevrek hale gelene kadar kızartın, yağ kontrolünü 8 Kendi damak tadınıza göre biraz tuz ve toz biber veya toz kırmızı biber serpin, dikenler çıtır çıtır olsun yiyelim.