Kıyma
200 g
Demir Çubuk Yam
250 g
Takviyeler Deniz pirinci mantarı, tuz, arpacık soğanı, zencefil, tavuk, karabiber, karabiber Köfte yam çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın ve 2 kaşık kurutulmuş deniz pirinci 2 Kıyılmış yeşil soğanı, zencefili, deniz pirincini kıyma ekleyin ve doğrayın. 3 Biraz tuz ekleyin 4 Tavuk özü ekleyin 5 Yemek çubuklarıyla dövün 6 topları sıkıştırın 7 Soğuk su kabına koyun 8 Biraz tuz ekleyin ve yavaşça pişirin 9 İpliği soyun, 10 Ocak bloklarını kesin 11 Toplar beyazlaşmaya başladığında ipliği toplara dökün, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın 12 Taze çekilmiş karabiber ekleyin ve baharatlayın.