Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber sosu, sirke, soya sosu
Alabaşlar elle nasıl yırtılır 1 Alabaşları yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın
2 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, ardından sirkeyi, sarımsağı ve soya sosunu tavaya dökün ve güzel kokana kadar kızartın. Tavayı fırçalamadan yumurtaları pişirdiğim için beni affedin.Fotoğraf çekerken yemek pişirmek çok yavaştı.Oğlum aç bağırdı, bu yüzden bir dahaki sefere ona dikkat etmekten başka çarem yoktu.
3 Alabaşları tencereye dökün ve yüksek ateşte karıştırın
4 Rutabagayı yumuşayana kadar karıştırın, biraz acı biber sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin
52 dakika sonra tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
